こんにちは、こんまいです!
2020年12月26日放送の「朝だ!生です旅サラダ」で、新人アナウンサー・東留伽さんが長崎県南島原市で美味しいもの探しをしていました!
ご当地ならではの絶品名物そうめんが気になったので、一緒に確認してみましょう♪
長崎県南島原☆
長崎県島原市は、長崎県南東部の島原半島にあるキリシタン関連の世界遺産の町として知られています!
島原城や武家屋敷など旧城下町の街並みが残っていて、市内に湧水群のある観光都市なんです♪
名物そうめん☆
今日のお昼は、南島原市まで行ってますので麺商須川で「地獄煮そうめん」とおにぎり 計660円也
ほんとに久しぶりだったのですが、ジャズの流れるお洒落なお店とそうめんのギャップ萌え(笑)、しっかりとした味付けの出汁に具たくさんの熱々そうめんをふはふは言いながら食べる至福、美味しかったです♪ pic.twitter.com/ygnYYdtI15— つばめ@描き鉄:787.TSUBAME (@type787tsubame) October 29, 2019
南島原市の名産そうめんのお店として紹介されたのは、「麺商須川 面喰い」です!
こちらのお店では、名物の手延べそうめんである「ぶっかけ海かけ昆布そうめん」が登場しました。
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南島原の手延べそうめんは、丁寧に熟成させることでしっかりとしたコシと小麦の良い香りを楽しむことができます。
より美味しく味わうなら、冷たいものがおススメとのことですよ~☆
わかめとめかぶをあわせてとろろ状にした海かけは相性バッチリですね♪
店舗情報☆
店名:素麺料理 面喰い
ジャンル:そば・うどん・麺類(その他) 電話番号:0957-82-0848 住所 :長崎県南島原市西有家町里坊字上八反間93-1 交通手段 :島原鉄道バス 南島原市役所前停留所 徒歩1分 営業時間:10:00~17:30 日曜営業 定休日:無休 ※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
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