こんにちは、こんまいです!
2021年1月27日の「王様のブランチ」のごはんクラブのコーナーで、高嶋ちさ子さんが登場して激うま牛肉お取り寄せ特集を放送していました!
高嶋ちさ子さんが出るなら絶対美味しいお取り寄せだろうなと思って、確認してみました!
明日30日放送「王様のブランチ」
ごはんクラブでは🍚お肉大好き高嶋ちさ子さんと
激うま牛肉お取り寄せ特集🥩丑年にちなんで
沢山の牛肉グルメをご紹介します🌟お楽しみに🐮#高嶋ちさ子#高田夏帆#ごはんクラブ#王様のブラン pic.twitter.com/cld4CMzcQB
— 王様のブランチ (@brunch_TBS) January 29, 2021
ごはんクラブ☆激うま牛肉お取り寄せ
牛肉大好きな高嶋ちさ子さんが、毎日のおうちごはんがちょっと贅沢になる「美味しい牛肉グルメ」の食レポにチャレンジしていました!
とろけるローストビーフのお店☆
とろける旨さのとろ生ローストビーフは、滋賀県にある大正10年創業の近江牛専門店「かねきち」お取り寄せできます♪
こちらのお店は1頭単位で仕入れ、迅速な解体作業と品質管理を徹底しているからこそ誕生した牛肉グルメなんだとか。
「近江牛特選和風とろ生ローストビーフ」は見た目にも鮮やかで、高嶋さんも一目見ただけで絶対美味しいと断言するほどです!
近江牛特選和風とろ生ローストビーフ☆
#近江牛通販かねきち #47クラブ 店#近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5 A4ランクの #近江牛 を使用した #ローストビーフ🐃
お口に入れた瞬間に近江牛の甘さが感じられ、噛むたびにお肉の旨みが広がります🥺
お家でこんなにも新鮮な美味しいお肉が食べられるなんて驚きです!#かねきち pic.twitter.com/mViDkws3MN— かなぴ~ (@kny0309) April 18, 2020
このローストビーフは1つの部位だけではなく、赤身のモモと脂が多めの霜降りイチボまたは三角バラの2種類の近江牛を美味しく楽しめますよ☆
たたきに近い状態で焼き上げ旨味を凝縮させることで、とろけるような旨さと香りを存分に味わえるように仕上げられてるそうです!美味しそう~!!
高嶋さん曰く、「いい赤身の味で間違いない」「牛肉の旨味が凄くあって万人受けのローストビーフ」とのことです!
霜降りの部位は生姜醬油でいただくんですが、霜降り大好き高嶋さんは「これは全然違う種類で上品」と表現していました。
このローストビーフをご飯にのせてローストビーフ丼にするのも、ご飯の温かさで美味しさUPしておススメみたいですよ~☆
ローストビーフ丼🍚🥚#かねきち #むにぐるめ pic.twitter.com/qWj31iRSBY
— yusuke (@s1m0p1e) April 18, 2020
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