こんにちは、こんまいです!
2020年11月10日放送の「バゲット」のスイーツ遺産のコーナーで、世界大会で優勝したチョコレートケーキが紹介されていました!
世界大会優勝のケーキが気になったので、一緒に確認してみましょう♪
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明日のバゲット
\ゲスト😻坂本冬美さん
🌈【予防掃除】って知ってますか?掃除がラクになるウラ技教えます
🌈#杉原凜 アナと #岩田絵里奈 アナが東京駅 #ラーメンストリート で秋の限定ラーメンを堪能❗️
🌈#スイーツ 遺産は世界大会で優勝した #チョコレートケーキ 🍰 pic.twitter.com/nG3RMXb3xg— バゲット【日本テレビ公式】 (@baguette_ntv) November 9, 2020
世界大会優勝のチョコレートケーキのお店☆
クリオロのお店をご紹介!
Google評価4.40
【クリオロ本店】小竹向原駅Google評価4.20
【中目黒店】中目黒駅Google評価4.20
【神戸店】神戸三ノ宮楽天評価4.73
【ネットショップ】
公式・楽天・Yahoo!の3ぜひ、お気に入りのお店を
見つけてくださいね!▼詳しくはhttps://t.co/JZyhM0pOwK pic.twitter.com/6eyjFlOvpx
— クリオロ (@ecolecriollo) November 13, 2019
紹介されたのは東京都板橋区にある「クリオロ本店」で、10分で2000本完売した幻のチーズケーキなどのパティシエの高い技術を活かした洋菓子が人気のお店です♪
スイーツを手掛けるパティシエ自身も、世界的コンテストで1位を獲得している超一流パティシエなんです。
「昨日のスイーツ」クリオロ「ニルヴァナ」これも看板のベリー&チョコのムースケーキ。超絶滑らかなムースリーヌが口の中で溶けてチョコとブラックベリーの香りがするする広がるのはちょっと感動です。キレのある美味しいケーキでした。 pic.twitter.com/Auov2ic42r
— Rどんぐり (@RminiACORN) January 17, 2018
スイーツの世界大会で優勝したチョコレートケーキは「ニルヴァナ」です!
口の中でとろけるなめらかなチョコレートムースやブラックベリーのムースなど4層で構成されていて、味や食感の違いを楽しめるチョコレートケーキなんです!
チョコレートの甘みにベリーの酸味がマッチして、濃厚だけど甘くない爽やかなケーキらしいですよ♪
クリオロのスイーツ☆
みんな大好き ショートケーキ!
クリオロ自慢の
【季節のショートケーキ】
今は、マロン!サントスシェフ渾身の
スポンジは、
ふわふわできめ細やか。スポンジ自体に
しっかりと味があって
コクがあるのが特徴。中は、栗のムースと
ラム酒のクリームの2層!秋ならではの
贅沢な味わいです。 pic.twitter.com/8sdPtFkh6w— クリオロ (@ecolecriollo) November 8, 2020
\完売続出!/
魅惑のチョコレート菓子
【キキ】サクっとサブレと
なめらかガナッシュを
パリッとチョコレートで
コーティング。サブレもチョコも
同時に楽しめます◎抹茶やベリーのお味など
3種類セットが
オンラインショップにも
登場中!気になる方は
お早めに!https://t.co/4JNijEESFD pic.twitter.com/VucoLZqc3h— クリオロ (@ecolecriollo) November 7, 2020
華やかな新作ケーキ
【タルト・ローズ・ブラン】クリオロで活躍する
パティシエ、Shoji考案!フランボワーズ、
ライチの
華やかなお味と、
ほのかなバラの
甘い香り。甘さと酸味の
バランスが絶妙◎ムース、ジャム、ゼリー、
タルト生地を
重ねているので、
食感が楽しめるのも
ポイント! pic.twitter.com/CXJI2Du85k— クリオロ (@ecolecriollo) November 5, 2020
\秋の新作!/
【レアチーズ・ポワール】見た目はシンプルですが、
実はとっても
手が込んだケーキなんです。食感が残るように
大きめに切った洋梨を
小さなお鍋で
丁寧にソテー。良い甘さとコクが生まれて
レアチーズとの
相性はピッタリ◎▼お取り寄せはこちらhttps://t.co/xHPjFG4rgW pic.twitter.com/FlRVpxFt55
— クリオロ (@ecolecriollo) November 4, 2020
店舗情報☆
店名:クリオロ 東京本店 (CRIOLLO)
ジャンル:ケーキ、カフェ、パン 電話番号:03-3958-7058 住所 :東京都板橋区向原3-9-2 サントスビル 1F ※このお店は「豊島区要町3-9-7」から移転しています。 交通手段 :東京メトロ「小竹向原」駅(3番出口)より徒歩3分 営業時間:10:00~19:30(喫茶L.O.19:00) 定休日:火曜(祝の場合は営業) ※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
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