こんにちは、こんまいです!
2020年7月4日放送の「王様のブランチ」で、有明ガーデンのショッピングセンター特集をしていました!
その中でも、スイーツやカフェが気になったので一緒に確認してみましょう!
MANHATTAN ROL ICE CREAM(ロールアイス専門店)
アイス職人のクルクルの思い出 pic.twitter.com/tOu2q2EABC
— やさしい犬⛅ (@yasashidog) August 16, 2019
まずは期間限定のポップアップショップがある2Fの、ロールアイス専門店「MANHATTAN ROL ICE CREAM」です!
NYを中心に人気のロールアイスで、ちょっと大人な雰囲気を味わえるアイスクリームだそうです♪
一押しは有明店限定の「ナチュラルガーデン」と言う、紅茶パウダーがたっぷり入ったロールアイスとのこと!
ロールアイスはマイナス20℃のコールドプレートの上で、アイスをくるくるして作ります。
ナチュラルガーデンは、カップにロールしたアイスを立てて入れ、その上にトッピングのビスケットや自家製クリームチーズ、砕いたピスタチオだけでなく、さらにローズマリーやレモンまでトッピングしていました…!
ロールアイスは均一にロールされていますし、色んなトッピングで見栄えもかなり繊細な感じがしました!
しかもレモンは飾りではなく、なんとたっぷりアイスに絞って食べるそうで、甘いアイスに酸味を加えると言うかなり珍しいアイスです!
お値段は1,000円とアイスにしては中々な金額ですが、一度は食べてみたいですね♪
他にも苺・カスタードクリーム・生クリームをトッピングした「苺タルト」や、期間限定の「ピーチヨーグルト」と言う桃や生クリーム・ビスケットをトッピングしていたアイスも美味しそうでした♪
Ariakeダイナー(5F)
BRIDGE(パストラミサンド)
パストラミサンド。これはうまい。ボリュームあるしマスタードも絶妙。今度はお店でビールといただきます。#有明ガーデン#BRIDGE pic.twitter.com/JM7QugfsWh
— takenomoto (@mkotkut) June 19, 2020
東京初進出のダイニングバー「BRIDGE」では、NYで大人気なパストラミサンドが紹介されました!
名物であるパストラミサンドは、本場NYスタイルの自家製のパストラミ(香辛料に漬け込み燻製にしたビーフ)に、ザワークラウト(キャベツの酢漬け)とチェダーチーズをパンで挟んで、ホットサンドメーカーでじっくり焼き上げてます!
話を聞くだけで間違いなく美味しいですよね!
頼まれていたのは「ニューヨークルーベンサンドイッチセット(1,850円)」で、挟まれているパストラミの分厚さも凄く、かなりボリュームのあるサンドだと思います。
ホブソンズアイスクリームパーラー
食後は日本初上陸の #ホブソンズアイスクリームパーラー のスイーツ🍰パフェやズコット(フルーツケーキ)と迷いましたが、アイスクリームサラダを選択🍓結果大正解✨1600円と少々お高いですが、4種のアイスと新鮮なフルーツが美味でした#ランチ#スイーツ#デザート#有明ガーデン#有明#日本初上陸 pic.twitter.com/tHVp8Ekjz8
— TABI SPACE (@tabispace) June 17, 2020
なんとホブソンズの新業態で、アイスクリームパーラーのお店もありました!
上質なブランドフルーツを使ったスイーツで、パフェやケーキなどが大人気だそうです♪
人気No.1は「ストロベリーピスタチオズッコット(1ピース1,200円)」らしいのですが、ズコットではなくズッコットなんですね…?
苺がかなり大量に使われていて、ピスタチオとかなり合いそうですが、実はあまり甘くないらしいです!
召し上がっていた及川光博さんが仰るには「スイーツと言うより、フルーツの新しい食べ方」だそうです!気になる!
最後に
今回は王様のブランチのトレンド部で紹介された、スイーツなどに関して確認してみました!
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全部美味しそうだな~と思ったので、今度有明ガーデンに行こうと思います!!
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